Santo Domingo.– El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) decidió suspender los contratos de 14 empresas que habían sido seleccionadas para suplir alimentos al sistema escolar, luego de identificar incumplimientos durante inspecciones realizadas después de la adjudicación.
Las verificaciones forman parte del seguimiento a los procesos de contratación del desayuno y almuerzo escolar correspondientes a los períodos académicos 2026-2027 y 2027-2028.
De acuerdo con el Inabie, las revisiones también se extendieron a suplidores de San Pedro de Macorís, a raíz de denuncias recibidas por la institución.
Las empresas involucradas tienen operaciones declaradas en distintas provincias, entre ellas San Pedro de Macorís, Monte Plata, Duarte, Sánchez Ramírez, La Altagracia, Bahoruco, Santo Domingo Este, Santiago, Hermanas Mirabal, San Juan, Elías Piña y Duvergé.
Durante las inspecciones fueron detectadas situaciones que, según el organismo, impedían garantizar que los establecimientos cumplieran con las condiciones exigidas para la elaboración y distribución de los alimentos.
Entre las anomalías encontradas estuvieron cocinas que habían sido desmontadas, establecimientos que no fueron ubicados en las direcciones registradas y diferencias entre la capacidad de producción informada por los proveedores y la comprobada por los inspectores.
También se identificaron problemas relacionados con las Buenas Prácticas de Manufactura, condiciones sanitarias, infraestructura y disponibilidad de equipos.
El organismo señaló además que algunos establecimientos no estaban funcionando al momento de las visitas y que en otros casos no existían pruebas suficientes de producción ni documentación que permitiera verificar los controles requeridos.
A esto se sumaron locales cerrados, instalaciones sometidas a remodelación y cambios de ubicación que, según el Inabie, fueron realizados sin contar con la autorización correspondiente.
La institución explicó que las medidas adoptadas se encuentran amparadas en el artículo 231 del Decreto 416-23, reglamento de aplicación de la Ley 340-06 sobre Compras y Contrataciones Públicas.
El Inabie indicó que continuará realizando inspecciones y verificaciones para asegurar que los suplidores contratados cumplan con los estándares establecidos para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos destinados a los estudiantes.
